E’ quasi trascorso un anno dalla nostra apertura la scorsa primavera.
A quasi 12 mesi di distanza vi presentiamo un nuovo menu nel quale abbiamo promosso le piadine più gettonate ed apprezzate della primavera passata ed inserito qualche nuova specialità.
Spazio quindi alle piade più richieste come la storica (con assortimento di verdure gratinate, prosciutto cotto e maionese), la piccante (con Mozzarella di Bufala Campana DOP, ‘Nduja di Spilinga e pomodorini semi secchi) ma anche a nuove proposte sfiziose. Alcuni esempi?
Che ne dite della happy ending (con prosciutto alla brace, formaggio vaccino di Renato Brancaleoni, senape al miele e scarola riccia) o della Giuseppe Verdi (con crema di asparagi, scaglie di Parmigiano Reggiano e Culatello di Zibello DOP “Dallatana”)?
Auguri di buona Pasqua e buona Primavera a tutte e tutti!
